Die Küche auf der WiGrä
Unsere Küche verwöhnt Euch mit österreichischen Klassikern und internationalen Gerichten.
Ein kleiner Auszug aus unserer Speisekarte:
In der Zeit von 14.30 Uhr bis 17.30 Uhr können Sie aus unserer Snackkarte wählen.
Zur Jaus'n / Vorspeisen
A BROTREIGEN
Speck, Liptauer, Verhackert
BRETTLJAUSE
Speck, Hauswürstl, Käse, Verhackert, Liptauer, Butter, Garnierung
CHICKEN WRAP
Rucola, gebackene Hünerstreifen
KNUSPRIGER GARNELENSNACK
5 Riesengarnelen gebacken mit Sweet Chilisauce, Käse
BEEF TATAR
nach Art des Hauses mit Toast und Butter
HAUSBURGER
Burgerbrot, Sauce, Gurkerl, Salat, Fleisch, Tomate, Zwiebel
Suppen / Salate / Vegetarisch
BAUERNSALAT
Salatteller mit Kartoffelchips, Speck und Schafskäse
GARNELEN SALAT
Bunter Salat mit gebratenen Garnelen, Parmesansplitter
RINDSSUPPE
mit Frittaten oder Kaspressknödel
SUPPENTOPF WINDISCHGRÄTZHÖHE
mit Frittaten, Rindfleisch und Gemüse
KASNOCK'N
mit grünen Salat
KÄRNTNER STEINPILZNUDELN
auf Butter mit gemischten Salat
Fisch / Fleisch
ZANDER GEBRATEN
auf Sommergemüse und Postonudeln
FORELLENFILET GEBRATEN
auf Gemüsegröstel
GASTEINER CORDON BLEU
Gefülltes Naturschnitzel vom Schwein mit Speck, Schwammerl, Schafskäste, Zwiebel, Minikartoffel und Krautsalat
ZWIEBELROSTBRATEN
mit Speckbohnen und Röstkartoffel
KLASSISCHER TAFELSPITZ
mit Röstkartoffeln, Cremeblattspinat, Apfelkren
HIRSCHSCHNITZEL
in der Kürbiskruste, Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren